Рекомендации по выбору мандаринов и сладостей

Главными атрибутами новогоднего праздника признаны сладости и мандарины. Роспотребнадзор рассказал, как выбрать качественную продукцию и какие требования безопасности к ней установлены.

При покупке мандаринов необходимо обратить внимание на то, чтобы:

1. продавец работал в санкционированном месте, был одет в униформу и имел санитарную книжку;
2. продукция была сертифицирована, с оформленной декларацией о соответствии;
3. в наличии у продавца должны быть документы, подтверждающие качество и происхождение продукта.

Фрукты нужно выбирать красивые, без пятнышек, гнили, с ровной кожицей. Хранить продукт рекомендуют в специальном отсеке холодильника с температурой +6 градусов и соответствующим уровнем влажности. Не использовать при хранении полиэтиленовых пакетов.

Сладости покупать лучше в местах организованной торговли. Обращайте внимание на целостность упаковки и маркировку. На этикетке указываются название, состав и количество, дата изготовления и срок годности, условия хранения, наименование и адрес изготовителя, пищевая ценность, единый знак обращения продукции на рынке экономического союза.

Состав сладостей не должен включать усилителей вкуса и аромата, синтетических красителей, консервантов Е200, Е202, Е210, Е249. Допускается наличие натуральных ароматизаторов и красителей.

По требованию покупателя продавец обязан предоставить декларации о соответствии товара.