Техрегламент ТС «О безопасности отдельных видов продуктов питания, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»
Решение Совета ЕЭК – Евразийской экономической комиссии, № 34 от 15 июня 2012 г. вступило в силу на территории государств Таможенного Союза (России, Казахстана и Белоруссии) с 1 июля 2013 года. Оно утвердило Техрегламент ТС , содержащий требования безопасности для отдельных специализированных видов продуктов питания.
Данное Решение ЕЭК также утвердило Перечень стандартов для соблюдения и выполнения требований ТР ТС 027/2012 . Ранее принятое Решение ЕЭК № 191 от 18.10.2012 установило порядок ввода в действие регламента о специализированном питании.
Документы о подтверждении соответствия, ранее выданные для товарной продукции, являющейся объектом формулировки требований в рамках технического регулирования рассматриваемого ТР ТС, будут действительны до завершения срока их действия, но не далее 15 февраля 2015 года .
До этой даты разрешено изготовление и выпуск в обращение продуктов специализированного питания в соответствии с обязательными ранее существующими нормативными требованиями, определенными национальным законодательством стран ТС. Если присутствуют документы подтверждения соответствия, выданные до дня вступления в силу ТР ТС 027/2012.
До 1 января 2014 года разрешено изготовление и обращение продуктов специализированного питания на таможенной территории ТС, которые до дня вступления в силу данного ТР ТС не подлежали обязательной оценке соответствия (без документов об обязательной сертификации или декларировании соответствия продукции и без обязательной маркировки товаров национальным знаком обращения на рынке).
Рассматриваемый ТР ТС регулирует выпускаемые в обращение и находящиеся в обороте на таможенной территории Таможенного союза следующие виды специального питания:
- пищевые продукты специализированного назначения для спортсменов;
- продукты диетического (лечебного и профилактического) назначения для детского питания;
- специальные продукты для беременных и кормящих женщин;
- пищевые продукты диетического лечебного и профилактического питания.
Требования ТР ТС 027/2012 не распространяются:
- на другие пищевые продукты для детского питания , кроме специального лечебного;
- пищевые изделия, произведенные предприятиями общественного питания;
- на минеральную воду (природную, лечебно-столовую, лечебную, если минерализация превышает 1 мг/дм3);
- на минеральную воду (природную, лечебно-столовую, лечебную, если содержащие в воде биологически активные компоненты включаются в количестве, соответствующем бальнеологическим нормам; при этом уровень минерализации воды не имеет значения);
- биологически активные добавки к пище.
Подтверждение соответствия требованиям ТР ТС 027/2012
Подтверждение соответствия специализированной пищевой продукции требованиям ТР ТС 027/2012 проводится в форме государственной регистрации данных изделий. Порядок государственной регистрации определен в ТР ТС «О безопасности пищевой продукции». Государственная регистрация продуктов диетического лечебного и профилактического питания требует предоставления документов, которые свидетельствуют о наличии заявленных профилактических или лечебных свойств продукции.
При наличии Свидетельства государственной регистрации продукты специализированного питания могут быть маркированы знаком обращения на рынке Таможенного Союза – знаком ЕАС. На территории ТС с 15 февраля 2015 года оборот таких продуктов питания без маркировки ЕАС будет запрещен.
Для процессов изготовления, хранения, продажи, транспортировки, утилизации специализированной пищевой продукции предусмотрена форма государственного надзора исполнения требований, определенных ТР ТС 027/2012.