Сертификация карамели
Елена (Москва и Московская область, 9 ноября 2015)
Добрый день, подскажите пожалуйста сроки, порядок и стоимость оформления документов на карамельные изделия ручной работы. С, уважением, Елена.
Добрый день,Елена!
Для реализации карамельных изделий ручной работы необходимо оформить:
1.Технические условия-это документ, устанавливающий технические требования, которым должна удовлетворять продукция. На все карамельные изделия можно разработать одни Технические условия
Документы для разработки:
Ассортиментный перечень продукции с указанием состава
Вид упаковки
Масса нетто (от и до)
Сроки годности и условия хранения
Реквизиты компании или ИП с указанием кода ОКПО
2. Декларация о соответствии требованиям Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции».
Также по требованиям Тех Регламента у вас на руках должны быть протоколы испытаний продукции, на основании которых декларация регистрироваться будет. Протокол испытаний оформляется на 1 наименование, количество протоколов определяете сами, мы рекомендуем оформить не менее чем на 30% от ассортимента.