Внедрение ХАССП в ресторане.

Наталья (Севастополь и Республика Крым, 16 февраля 2016)

Добрый день.Подскажите,пожалуйста,нужно ли внедрять систему ХАСПП в ресторане? Достаточно ли разработанной программы производственного контроля?

Екатерина Овчинникова, +7 (495) 204-15-76, info@promtehsert.info

Наталья,добрый день!
Да,в ресторанах необходимо внедрять систему ХАССП. Программа производственного контроля тоже необходима,т.к. она требуется для оформления и внедрения системы ХАССП.
Подробная информация отправлена Вам на почту.